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克明面業捧獲“國家糧食產業技術創新中心”牌匾
2019-5-24 16:04:00
來源:北國網
作者: -
編輯:淑芳

5月21日,從2019年全國糧食科技活動周啟動儀式現場傳來喜訊,克明面業股份有限公司獲得由國家糧食和物資儲備局授予的“國家糧食產業(小麥面條制品)技術創新中心”牌匾。這是克明面業繼獲得“中國百佳糧油企業”稱號后獲得的又一國家級殊榮,也是湖南省內唯一獲此殊榮的企業。

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克明面業副董事長陳克忠先生捧獲創新中心牌匾

2019年全國糧食科技活動周由國家糧食和物資儲備局主辦,重點落實科技、人才興糧興儲任務,聚焦人才與科技創新,積極宣傳糧油科技創新成果、優質糧油營養健康等知識。國家糧食和物資儲備局黨組成員、副局長黃煒主持啟動儀式,國家糧食和物資儲備局黨組書記、局長張務鋒,江蘇省委常委、常務副省長樊金龍出席啟動儀式并致辭。

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(圖為糧食科技活動周啟動儀式張務鋒局長講話現場)

啟動儀式現場,張務鋒局長、樊金龍副省長為糧食領域技術創新中心授牌。本次共有3家企業和機構獲得授牌,分別為:南京財經大學“國家糧食產后服務技術創新中心”、安徽燕莊油脂有限責任公司“國家糧食產業(芝麻加工)技術創新中心”以及克明面業股份有限公司“國家糧食產業(小麥面條制品)技術創新中心”。

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(圖為糧食技術創新中心授牌儀式現場)

克明面業股份有限公司捧獲“國家糧食產業(小麥面條制品)技術創新中心”牌匾,是國家糧食和物資儲備局首次評定的小麥面條制品技術創新中心。這是國家對克明面業在糧食行業技術創新、帶動行業技術進步等方面發揮重要作用的一種肯定。

擁有“陳克明”面條、“五谷道場”非油炸方便面等眾多面食品牌的克明面業,一直注重面條工程化技術的研究、創新,積極響應國家“科技興糧”發展戰略的號召。近幾年來,為了讓“陳克明”面條更營養更美味,公司科研團隊在掛面生產工藝上不斷研發,已獲得國家授權專利81件,省部級科技成果3項,并獲得國家級科技進步二等獎1項。“陳克明”面條的掛面加工技術優化研究和營養強化掛面生產技術研究與開發分別通過了湖南省糧食局和湖南省科學技術廳省級科技成果鑒定。

同時,克明面業針對“五谷道場”的產品優勢,創新性地推出非油炸刀削面等數款新品,在口味和形態上對“五谷道場”的產品進行了提升。除了加大對“五谷道場”產品的研發力度外,克明面業也為“五谷道場”的產品賦加“輕食”概念,除了健康營養外,還訴求輕盈體態、減輕腸胃負擔,將非油炸的健康屬性具象化,讓消費者對于產品的優勢體驗更清晰。

作為全國農業產業化龍頭企業,克明面業負責人表示,克明面業公司始終將推動我國糧食行業高質量發展、增強糧食產業競爭力銘記于心,并用實際行動貫徹到底。

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