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長沙馬王堆農市場:一周蔬菜價格行情分析
2019-5-23 9:42:00
來源:長沙馬王堆農市場
作者: -
編輯:福安

本周(2019.5.13—2019.5.19)對蔬菜價格行情監測結果顯示:本周14種蔬菜品種總體供應量有所增加;主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發價為3.89元/公斤,上周為4.02元/公斤,蔬菜整體價格較上周下跌3%。

本周14個品種中4個品種價格上漲,7個品種價格下跌。上漲的品種為:西紅柿、萵筍、茄子、青椒,漲幅分別為27%、16%、9%、4%;下跌的品種為:冬瓜、紅椒、大白菜、包菜、豆角、黃瓜、白蘿卜,跌幅為: 26%、19%、17%、13%、9%、9%、2%。其中土豆、紅蘿卜、芹菜的價格保持平穩。

本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、茄子、黃瓜、萵筍、土豆、大白菜,成交量分別為1226萬公斤、647萬公斤、644萬公斤、445萬公斤、364萬公斤、333萬公斤。

行情趨勢:本周蔬菜供應量較上周有大幅增長,整體菜價有所下滑。下滑的主要原因:一是外運蔬菜上市量充足且品種豐富所致;二是持續陰雨天氣使得蔬菜不易儲存,品質下降從而導致價格迫降所致。預計下周蔬菜整體價格將繼續有所波動下滑。

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