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威海:梭子蟹繼續貨緊價揚海參價格有所偏高
2019-5-23 9:42:00
來源:威海水產品市場
作者: -
編輯:文衛

伏季休漁已經過去二十多天了,據調查了解到,目前水產品市場整體貨源還是較為的充足,市場上來自外地以及本地的養殖魚、冰凍魚、貝類共同豐富著市民的餐桌。從市場價格來看,水產品市場整體價格還是比較平穩,只有個別的海捕類水產品價格有所上漲。

從最新調查的行情來看,今年休漁期市場與往年相比,魚類市場的貨源供應整體還比較豐富,除了新鮮小黃花魚難見蹤影以外,其他主要品種價格同比偏低。目前市場新鮮大牙鲆魚每公斤價格在50元左右,新鮮大鲅魚每公斤價格一般在36-42元;市場上養殖魚因供應充足,休漁前后市場整體銷售價格沒有明顯變化。其中,養殖大黃花魚每公斤價格一般在36-40元,養殖鱸魚價格一般在28元左右。

近期市場貝類區域貨源充足,交易異?;鈐?。其中:市場花蛤每公斤價格在6-8元,扇貝價格為8元/公斤,帶殼牡蠣每公斤價格在9-10元,海螺每公斤價格一般在34-40元,預計短期內貝類市場主要品種價格波動不會太大。

近期市場梭子蟹繼續呈現貨緊價揚的態勢,目前市場200克以上活的公梭子蟹每公斤價格在260-300元,而200克以上活的母梭子蟹每公斤價格在400-440元,價格還是比較高的!

海參市場:隨著天氣的轉熱,本地池養活海參進入“夏眠”期,市場再度以銷售大棚養殖活海參為主。其實自進入4月底以來,威海春季海參捕撈工作就已經開始展開。關于今年的海參價格走向,據海參養殖戶介紹,今年威海當地的春季海參價格比往年是有所上揚。目前市場池養活海參每公斤價格在120-140元,底播活海參每公斤價格在180-200元,而大棚養殖活海參每公斤價格在156元左右,同比均出現一定幅度的上漲。

隨著端午節的臨近,預計后期部分海捕類海鮮價格會有一定的上漲空間,但由于市場冷凍魚類和貝類貨源充足,所以對我們的生活不會帶來太大的影響。

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